Повар на открытую кухню

Описание

Повар ресторана Cépage Ресторан Cépage на Красной Пресне ищет поваров в сильную кухонную команду. У нас открытая кухня, современная европейская кухня и выстроенная шефская система. Здесь можно не просто отрабатывать смены, а развиваться профессионально и расти внутри проекта. Можно работать на утренних сменах с 7:00 до 19:00 или на основных сменах с 12:00 до 24:00. Условия – ставка до 6000 ₽ за смену– стабильные выплаты– питание на смене– комфортные условия работы– сильная и профессиональная команда– возможность роста внутри проекта Конкретная ставка зависит от опыта, квалификации и выбранного формата смен. Что нужно делать – готовить блюда по ТТК и стандартам кухни– обеспечивать стабильное качество и скорость отдачи– контролировать заготовки, сроки хранения и товарное соседство– поддерживать чистоту рабочего места– уверенно работать в периоды активной загрузки– уважительно относиться к продукту, процессам и коллегам Что для нас важно – опыт работы поваром от 1 года– уверенная профессиональная база– знание кухонной дисциплины и санитарных норм– ответственность, чистоплотность и собранность– умение работать быстро, спокойно и без потери качества– желание работать в сильном проекте надолго Cépage находится в составе комплекса WineWood Moscow в 5–7 минутах пешком от метро «Краснопресненская».