Заведующий лабораторией
Описание
Вдохновляющая возможность для лидера лаборатории на молочном заводе! Если вы мечтаете не просто руководить, а быть драйвером качества и безопасности продукции, присоединяйтесь к команде профессионалов «Белый Медведь» — лидера молочного рынка Юга России! Место работы: с. Чалтырь, территория Промзона 1, 11. Предоставляется корпоративный транспорт от кольца ул. Таганрогская/ Малиновского. Ваши задачи: Организация и контроль работы лаборатории на всех этапах производства Проведение и координация первичных анализов сырого молока и готовой продукции (оценка качества, физико-химические анализы) Контроль качества готовой продукции, работа с антибиотиками и ингибирующими веществами Ведение документации, оформление удостоверений качества, сопровождение продукции до продажи Работа в SAP, 1C, ведение отчетности Соблюдение и внедрение стандартов HACCP, WISE, 5S и других программ качества и безопасности Обучение и развитие команды лаборатории Наши ожидания: Высшее профильное образование (технология молока, пищевая промышленность, химия, биотехнологии) Опыт работы в лаборатории пищевого производства от 3 лет, опыт руководства приветствуется Знание современных методов лабораторного контроля, стандартов качества и безопасности пищевой продукции Уверенное владение SAP, 1C, офисными программами Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде и обучать коллег Знание принципов HACCP, WISE, 5S обязательно Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы 5/2, смена 8 часов Работа в современной лаборатории с передовым оборудованием Возможности для профессионального роста и обучения Корпоративные программы и поддержка Работа в команде единомышленников, где ценят инициативу и экспертизу О компании «Белый Медведь» — это современное производство, собственная сырьевая база, эффективная логистика и команда профессионалов, которые гордятся своим делом. Мы обеспечиваем жителей Юга России вкусной, полезной и качественной продукцией, заботясь о каждом этапе — от фермы до стола. Присоединяйтесь к нам и станьте частью истории успеха!