Менеджер ресторана

Описание

Что мы предлагаем: -Сменный график работы с 9-00 до 23/24 часов; -Заработная плата 2 раза в месяц; -Процент от оборота ресторана; -Развоз домой после смены; -Питание. Что нужно будет делать: -Управление персоналом, контроль по чек листам и стандартам обслуживания гостей; -Организация работы официантов и барменов, тех. персонала; -Взаимодействие с кухней; -Обучение и адаптация персонала, мотивация, участие в подборе персонала; -Работа с программой лояльности гостя; -Ведение табеля учета рабочего времени, составление графика работы; -Решение организационных моментов и спорзых вопросов Что хотим видеть в тебе: -Опыт работы в данной должности от 2 лет; -Знание программы Iiko; -Ответственный и не равнодушный человек к сфере общепита, с опытом руководителя ресторана