Инженер по эксплуатации оборудования (пищевая промышленность)

Описание

Обязанности: 🛠️ Профессиональный опыт и технические навыки Опыт организации монтажа, пусконаладки, эксплуатации и ремонта технологического оборудования. Практические знания устройства и принципов работы оборудования пищевой промышленности. Опыт работы с пастеризационно-охладительными установками, сепараторами и гомогенизаторами, автоклавами Знание специфики эксплуатации автоматических линий розлива и систем CIP-мойки. Опыт разработки и успешного внедрения графиков планово-предупредительного ремонта (ППР). Навыки анализа причин аварийных ситуаций, производственного брака и разработки мер по их устранению. Опыт участия в проектах по модернизации и автоматизации существующих линий для роста OEE. 📊 Документооборот, бюджетирование и склад Опыт разработки и ведения технической документации (паспорта, инструкции, журналы, карты-наряды). Навыки расчета, анализа и ведения отчетности по эффективности использования оборудования (показатель OEE). Опыт формирования бюджета на ЗИП (запасные части, инструменты, принадлежности) и контроля складских остатков. Навыки работы с поставщиками и успешный опыт поиска аналогов деталей в рамках импортозамещения. 🛡️ Нормативная база, стандарты и безопасность Знание требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Знание санитарных норм и правил для предприятий пищевой (молочной) промышленности. Опыт подготовки оборудования и технической документации к аудитам качества (HACCP, FSSC 22000). 💼 Управленческие и коммуникативные навыки Навыки эффективного взаимодействия с подрядными организациями и контроля качества их работы. Опыт коммуникации со смежными отделами в рамках производственной деятельности Для нас важно: Опыт в эксплуатации оборудования молочных производств, в качестве инженера, техника механика, наладчика, от 3 лет в промышленных проектах направления: пищевые предприятия по производству молочных продуктов Широкий кругозор Базовые знания в смежных областях (КИП и Электрика) Наличие профильного высшего образования Самостоятельность, умение разбираться и доводить дело до конца Высокий уровень технической грамотности Отличное знание стандарта HAASP Условия: Оформление по ТК РФ График работы с 09-18.00 Где предстоит работать Долгопрудный производственная площадка Шелдонфарма