Повар холодного цеха

Описание

«Пышкинские традиции» — стабильная и современная компания, которая развивается и создает комфортные условия для профессионального роста сотрудников. Мы ценим людей, которые ответственно относятся к своей работе, стремятся развиваться вместе с компанией и хотят видеть результат своего труда. Мы приглашаем в свою команду "Повара холодного цеха" Чем предстоит заниматься: Приготовление фуршетных и порционных закусок: канапе, тарталеток, мини-салатов, рулетиков и других холодных блюд. Работа с рублеными и порционными изделиями. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и установленными стандартами. Соблюдение рецептуры, технологии приготовления и норм выхода готового блюда. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Наши пожелания к кандидату: Желание учиться и развиваться в профессии. Ответственное и аккуратное отношение к работе. Внимательность к рецептуре и деталям. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Опыт работы поваром будет преимуществом, но готовы рассмотреть кандидатов без большого опыта и обучить необходимым навыкам. Мы готовы вас обучить: Работать по нашим ТТК; Правильно соблюдать рецептуру и последовательность приготовления; Соблюдать нормы закладки продуктов и выход готового блюда; Правильно формировать и порционировать закуски; Соблюдать технологию хранения и сроки реализации готовой продукции; Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ. от 3000 рублей за смену – выплаты точно в срок. Стабильный график работы 5/2. Бесплатное питание для сотрудников. Жильё для иногородних – не беспокойтесь о крыше над головой; Корпоративные мероприятия. Стабильную работу и возможность реализовать свой профессиональный опыт в полной мере.