Су-шеф

Описание

Мы ресторан Цыпочка - это эксклюзивный ресторан группы ресторанов смешанной концептуальной кухни с уклоном на птицу, являющийся эталоном качественной продукции и высокого сервиса, открытый в партнерстве с Ильёй Захаровым 🤩 У нас достойные известные гости, шикарные знаковые мероприятия 💚 Условия: З/п — 7000 рублей за смену. График 5/2 по 12 часов или 2/2 по 12 ч Трудоустройство по ТК РФ с первого дня. Полный пакет льгот: предоставляем фирменную униформу, полноценное питание за счет заведения, оформление медицинской книжки. Программа «Приведи друга». Обязанности: Приготовление по технологическим картам; Контроль соблюдения стандартов компании; Контроль складских остатков кухни и оптимизация их; Контроль заказа продуктов; Контроль качества продуктов поступивших на объекты; Проведение инвентаризации; Контроль своевременного ремонта и обслуживания технологического оборудования. Требования: Опыт работы су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных технологий Навыки управления командой Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Умение работать на открытой кухне и поддерживать высокий уровень сервиса Готовность соблюдать стандарты чистоты и санитарии.Мы очень ждём Вашего отклика!