Повар холодного цеха

Описание

О компании:Туристический центр Нижнего Новгорода. Открытие ресторана восточной и кавказской кухни. Стабильная линия, поддержка шефа и су-шефа, высокий поток гостей. Обязанности:- Работа на холодном цехе: салаты, холодные закуски.- Контроль качества, соблюдение стандартов.- Учет остатков продукции, чистота на рабочем месте. Требования:- Опыт работы от 1 года.- Готовность к высокой интенсивности.- Знание технологии приготовления блюд восточной и кавказской кухни.- Дисциплинированность, аккуратность. Условия: - Зарплата: от 117 000, 390Р/час.- Официальное оформление по ТК РФ.- Такси до дома после 22:00.- Горячее питание, фирменная форма.- Обучение от шефа, карьерный рост.- График сменный. Для отклика укажите:1. Опыт работы на холодном цехе.2. Три ключевых характеристики идеального салата цезарь.