Повар-универсал в проект доставки еды

Описание

Запускаем новый проект доставки готовой еды в Новой Москве и формируем команду кухни. Ищем повара-универсала, который хочет работать в новом проекте с современной профессиональной кухней и понятными стандартами работы. Задачи: — приготовление блюд по технологическим картам;— работа с горячими и холодными блюдами;— подготовка и обработка продуктов;— приготовление заготовок;— соблюдение рецептур, веса порций и стандартов качества;— контроль качества используемых продуктов;— поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;— соблюдение санитарных норм;— участие в приёмке и размещении продуктов;— работа в команде с су-шефом и другими поварами. Требования: — опыт работы поваром от 1 года;— знание основных технологий приготовления блюд;— умение работать по технологическим картам;— аккуратность и ответственность;— соблюдение чистоты и санитарных норм;— способность работать в хорошем темпе без потери качества;— готовность работать в команде. Опыт работы в доставке еды, кулинарии, ресторанах, dark kitchen или на производственной кухне будет преимуществом. Условия: — новый проект и оборудованная профессиональная кухня;— локация — Новая Москва, район Ватутинок;— заработная плата от 100 000 ₽ на руки в месяц;— выплаты два раза в месяц;— полная занятость;— постоянная работа;— график работы обсуждается индивидуально;— возможность профессионального роста по мере развития проекта. Сейчас формируем основную команду и кадровый резерв перед запуском проекта. В отклике желательно указать опыт работы, с какими блюдами и направлениями кухни работали, а также район проживания.