Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй!Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические шедевры и хочешь влиять на развитие кухни, присоединяйся к нашей команде!Какие блюда ты будешь готовить?Меню нашего заведения — это гармония классики и авторских решений. Ты сможешь реализовать свои идеи, работая с разнообразными кухнями мира, сезонными продуктами и современными технологиями приготовления.Доход и оплатаДостойная заработная плата, полностью «белая», выплачивается стабильно два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и уровня ответственности.График и формат работыГибкий график: 5/2, 4/2, 3/3, 2/2, 4/4 — выбирай удобный для себя вариант!Полная занятостьРабота на территории работодателяСмены по 12 часовПреимущества для тебяОформление медицинской книжки за счет компанииКорпоративные скидкиКомпенсация проездаСовременная формаПрограмма «Приведи друга»Твои задачи:Организация и контроль работы кухниРазработка и внедрение технологических картКонтроль качества и подачи блюдОбеспечение соблюдения санитарных нормУправление закупками и запасами продуктовОбучение и мотивация персоналаВедение отчетности и взаимодействие с администрациейНаши ожидания:Опыт работы шеф-поваром от 3 летЗнание современных кулинарных технологий и стандартовУмение работать с технологическими картамиНавыки управления командойОтветственность, организованность, стрессоустойчивостьОпыт в закупках и контроле качества продуктовГотовность к развитию и внедрению новых идейО компанииМы — команда профессионалов, объединённых любовью к гастрономии и желанием создавать атмосферу уюта и вкуса для наших гостей. У нас ценят инициативу, поддерживают развитие и всегда открыты к новым талантам!