Технолог в школьную столовую
Описание
График и формат работы Пятидневная рабочая неделя (5/2) Полная занятость Рабочий день: 8 часов Формат работы: разъездной и на территории работодателя (посещение школьных столовых города) Обязанности Контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд в школьных столовых Проверка качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Проведение регулярных проверок санитарного состояния пищеблоков Внедрение и контроль стандартов безопасности и гигиены Обучение и консультирование персонала по вопросам технологии приготовления и хранения продуктов Ведение необходимой документации и отчетности Взаимодействие с администрацией школ и внутренней командой Требования Опыт работы технологом в сфере общественного питания от 1 года Знание санитарных норм и требований к организации питания детей Умение работать с нормативной документацией Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде Готовность к разъездному характеру работы Среднее специальное или высшее профильное образование Мы предлагаем Официальное трудоустройство и полный соцпакет Премии по результатам работы Компенсация проезда Возможность профессионального роста и обучения Дружный коллектив и поддержка наставников Зарплата по результатам собеседования. О компании ООО «Лиман» — команда профессионалов, которая уже 15 лет заботится о питании школьников. Мы ценим качество, безопасность и комфорт наших сотрудников. Присоединяйся к нам и делай школьное питание лучше каждый день!