Менеджер по закупкам в ресторан

Описание

В премиальный ресторан и кафе в ТД "ЦУМ" требуется менеджер по закупкам. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: График работы 5/2 с 10:00 до 19:00, сб и вс строго рабочие дни Стабильный доход Оформление по ТК РФ Оплачиваемые больничные и отпуска ДМС (включая стоматологию) Вкусное питание Помощь в продлении или создании медицинской книжки за счет компании Карьерный рост в Компании Работа с ТОП - шефами: проведение гастрономических ужинов и выездных банкетных мероприятий Дружный коллектив НАД КАКИМИ ЗАДАЧАМИ ВАМ ПРЕДСТОИТ РАБОТАТЬ: Мониторинг рынка продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений Подбор новых позиций продуктов (в том числе эксклюзивных) Формирование и ежедневная корректировка матрицы продуктов и хозтоваров Работа с поставщиками по снижению закупочных цен Проведение торгов и тендеров на закупаемые группы товаров Составление планов поездок и покупок экспедитора Еженедельная отчетность КОГО МЫ ИЩЕМ: Человека, имеющего опыт в должности с релевантным функционалом Кандидата, имеющего опыт в работе с заказам позиций АХО и Сервировки ( посуда, средства гигиены, ресторанный инвентарь и тд) Сотрудника, умеющего ориентироваться в стоимости продуктов питания и хоз. принадлежностей КАКИЕ ЭТАПЫ ВАС ЖДУТ: Свяжемся, чтобы выбрать удобное время для интервью На интервью с менеджером обсудим детальнее наши условия и Ваш опыт работы На интервью с будущим руководителем обсудим задачи и приоритеты, расскажем, как устроен рабочий процесс Пригласим на оформление