Санитарный врач (общественное питание)

Описание

Обязанности: Проверки дошкольных учреждений СЗАО г. Москвы. Проведение санитарно-эпидемиологического аудита на пищеблоках согласно требованиям санитарных правил. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм. Подготовка объектов к проверкам надзорных органов. Взаимодействие с контролирующими органами Взаимодействие и обучение персонала по санитарным нормам. Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах. Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции. Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции. Контроль наличия медицинской книжки у каждого сотрудника с пройденным в полном объёме медицинским осмотром, согласно СанПин. Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров. Разработка и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний. Контроль ведения документации. Отчеты руководителю. Требования: Высшее медицинское образованиеСпециальность - "Медико-профилактическое дело". ОБЯЗАТЕЛЬНО Знание федерального и санитарного законодательства, санитарных правил. Опыт работы от 1 года и выше. Наличие личной медицинской книжки/готовность оформить. Аккуратность, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности. Знание компьютерных программ Word, Excel. Условия: Оформление по ТК РФ. Своевременная выплата заработной платы. График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00. Работа в северо- западном округе г. Москвы. Проводится обучение на период стажировки. Работа совместно с ведущим санитарным врачом. ЗП на руки на испытательном периоде от 120 000 рублей (сумма на усмотрение руководителя выясняется при собеседовании. В зависимости от навыков и знаний кандидата). В дальнейшем на руки 150 000 рублей в месяц.