Повар в ресторан " Extra Virgin"

Описание

Обязанности: Работа поваром в одном из цехов ( горячий цех, холодный цех, пицца, сыровар ). Работа по технологическим картам. Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству блюд, контроль заготовок, взаимодействие между цехами. Ежемесячная инвентаризация. Соблюдать санитарные нормы и правила в работе на кухне. Желание обучаться и развиваться в профессии. Требования: Опыт работы: на позицию повар от 1-го года; Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни); Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм; Работа по технологическим картам; Умение работать в команде, желание профессионального развития; Мы предлагаем работу на разных позиция кухни: горячий цех, пицца, заготовка. Условия: Оформление по ТК РФ; Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание; Заработная плата: оклад + премия (есть возможность дополнительных подработок); Размер заработной платы обсуждается на собеседовании исходя их профессиональных навыков и опыта работы кандидата. Оплата за смену от 5500 руб. График работы сменный 2/2, 5/2, 6/1; Ресторан работает с 12.00 до 24.00. Смена 12 часов ( 11.30-23.30). Место работы центр Москвы, ресторан "Extra Virgin" : ул. Покровка, д.17, стр.1, метро Чистые пруды, Китай город; ул. Б.Дмитровка, д.23, стр.1, метро Чеховская,Пушкинская; ул. М. Дмитровка, д.5/9, метро Тверская, Пушкинская.