Повар в итальянский ресторан

Описание

Mario’s Pizza — это ресторан и доставка итальянской кухни в центре Петербурга. Римская пицца, домашняя паста и другие аутентичные блюда Италии из отборных продуктов ежедневно готовятся на открытой кухне и с любовь к делу. Сейчас в связи с развитием мы приглашаем в нашу команду с подтвержденным опытом работы с итальянской кухней. Задачи: Работа на открытой кухне, строго по ТТК; Приготовление пасты, контроль отдаваемых блюд в зал, работы на раздаче, контроль заполнения и подготовка к смене по бланку дневного расхода; Вести заказ продуктов, контролировать остатки и сроки годности; Следить за санитарными нормами, ХАССП, исправностью оборудования. Требования: Опыт работы поваром или старшим поваром от 2 лет; Готовность к работе в динамичном формате; Высокий уровень ответственности; Наличие санитарной книжки (или готовность оперативно её оформить); Искренняя любовь к итальянской кухне и качественным ингредиентам. Условия: График работы: 2/2 с 10:30 до 23:00 включая подготовку к открытию/закрытию; Оплата за смену на руки 7 612 тр; Оформление по ТК РФ, расчет 2 раза в месяц; Питание, униформа, скидка на наше меню 50%, поддержка на всех этапах! Для более оперативной связи при отклике оставьте ваш ник в Telegram.