Менеджер по продажам мероприятий HoReCa
Описание
Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.Наша ресторанная группа объединяет яркие гастрономические и lifestyle-проекты с разными концепциями, но единым подходом к качеству, сервису и атмосфере. В портфеле группы — бар-бильярд Substance (несколько локаций), рестораны Madame Roche, Made in Bali, La Latteria и Mr. Pinky, премиальная шашлычная «Тепло», а также открытый бассейн в музее-заповеднике «Коломенское». Каждое заведение обладает собственным характером: от стильного вечернего отдыха и премиальной кухни до курортной атмосферы в городе. Группа создает пространства для встреч, отдыха, событий и гастрономических впечатлений, объединяя продуманные концепции, гостеприимство и внимание к деталям. Сейчас мы в поисках Менеджера по продажам мероприятий HoReCa. Чем предстоит заниматься: Прием и обработка входящих заявок от клиентов; Продажа ресторана и event-пространства под мероприятия разного формата; Консультирование клиентов по возможностям площадки, форматам рассадки, меню, техническому оснащению и дополнительным услугам; Проведение презентаций площадки и показов ресторана для потенциальных клиентов; Выявление потребностей клиента и подбор оптимального решения под задачу, бюджет и формат мероприятия; Расчет предварительной стоимости мероприятия совместно с банкетной службой, кухней и техническими специалистами; Подготовка коммерческих предложений и сопровождение клиента до заключения договора; Ведение переговоров, отработка возражений, согласование условий сотрудничества; Заключение договоров, контроль оплат и документооборота; Передача подтвержденного мероприятия в операционную команду; Взаимодействие с банкетными менеджерами, кухней, технической службой, декораторами и подрядчиками; Ведение клиентской базы и отчетности в CRM; Выполнение планов продаж и повышение конверсии из заявок в бронирования; Поддержание долгосрочных отношений с корпоративными и частными клиентами. Что мы ждем от кандидата: Опыт работы в продажах мероприятий, ресторанов, банкетных площадок, event-услуг или гостиничного направления от 1 года; Понимание специфики ресторанного и банкетного сервиса; Навыки ведения переговоров и презентации площадки; Умение работать с входящими заявками и доводить клиента до сделки; Грамотная устная и письменная речь; Уверенное владение ПК, CRM, мессенджерами, электронной почтой, Excel; Клиентоориентированность, внимательность к деталям и ответственность; Умение работать в режиме многозадачности; Активная жизненная позиция и желание зарабатывать; Будет преимуществом наличие собственной клиентской базы или опыта работы с корпоративными клиентами. Мы предлагаем: Стабильный оклад и прозрачная система мотивации; Доход: оклад + процент от продаж / бонусы за выполнение плана; Работа в известной event-компании и сильной команде; Большой поток входящих заявок; Интересные проекты, крупные клиенты и мероприятия высокого уровня; Возможность профессионального и карьерного роста; Обучение продукту и внутренним стандартам компании; Корпоративное питание; Современное и стильное место работы. Мы ищем человека, который умеет не просто продавать площадку, а создавать у клиента уверенность, что именно у нас его мероприятие пройдет идеально.