Официант-Бармен

Описание

Ищем Официанта-Бармена в Кальянный клуб "Дом сведенных Мостов"Мучной переулок, дом 1/38. Метро Садовая\Гостиный двор.График и условия- с 16:00 до 06:00- 3\4 смены в неделю. 15 смен в месяц, график гибкий, но стабильный, договариваетесь в коллективе сами.- Заработная плата от 60000 рублей, по факту 70-80тысяч.Зарплата состоит из нескольких составляющих: Ставка- выход, процент от продаж, план по выручке. И так же общие чаевые, которые здесь не учтены.- Одноразовое питание+ включены бесплатные кальяны на смену и напитки.- Стаф-цены на кухню ( 50% скидка на кухню) и кальяны (мин.цена) остальные позицииОсновные Обязанности, предполагают, что вы- Встречаете гостей- Рассчитываете гостей- Готовите безалкогольные ( чаи, кофе, лимонады) и алкогольные (немного) напитки( сейчас из алкоголя только пиво ( с осени будут коктейли на пребатчах, вино и крепкий)- Следите за чистотой в зале и комфортом гостей- Выносите кухню, которую готовят в заведении в доме напротивУ нас камерное небольшое тайм-кафе с кальянами. Мы работаем с 12:00 до 06:00 в две пересекающиеся смены. Два человека с 12 дня до полуночи и два человека с 16:00-18:00 до 06:00. В прайм-тайм в смене 4е человека.Работаем в френдли- формате, стараемся поддерживать доброжелательность и душевность.У нас упор на кальяны, поэтому в рамках этой вакансии мы ищем человека1) Доброжелательного, настроенного на общение. Хорошего человека)2) Чистоплотного3) С опытом работы барменом-официантом от года. Если у вас нет опыта работы барменом, то но есть опыт работы официантом или администратором тайм-кафе и желание получить навыки бармена, то мы вам с этим поможем на базе дружественного коктейльного бара (бесплатно с вашей стороны).4) Готового работать в ночные смены. Развозки нет, метро открывается в 5:50.5) Ценящего профессионализм. Мы поможем вам набить руку и получить необходимые навыки, но желание и ценности - это ваша ответственностьМы работаем уже больше 11 лет, поможем вам влиться в коллектив и в работу. Руководство адекватное, одноразовое питание, штрафы минимальные ( в основном за повторные опоздания).Пишите, если есть какие-то вопросы, с радостью ответим на них в переписке или при личном собеседовании.С осени подключим простенький, но качественный коктейльный бар в основном на пребатчах и зарплата увеличится.