Директор по производству (продукты питания)

Описание

Наш партнер торгово-производственная компания, работающая на рынке FMCG (продукты питания) приглашает в свою команду опытного управленца, готового взять на себя полный цикл производственного блока. Предприятие стабильно развивается, выпускает качественную продукцию, востребованную в федеральных розничных сетях и у оптовых клиентов. Обязанности: Определять зоны ответственности, должностные функции и полномочия производственного персонала, выстраивать чёткую систему подчинения. Организовывать работу смен, устанавливать приоритеты задач, эффективно распределять нагрузку между сотрудниками. Разрабатывать и контролировать выполнение производственных планов, обеспечивать выпуск продукции в заданных объёмах и в установленные сроки. Формировать и поддерживать сырьевую базу, вести контроль расхода материалов и сырья, минимизировать потери. Обеспечивать неукоснительное соблюдение технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм, включая требования ХАССП и FSSC 22000. Проводить анализ себестоимости готовой продукции, искать пути оптимизации затрат и повышения эффективности использования ресурсов. Управлять производственным коллективом: подбор, адаптация, обучение, проведение аттестации, разработка системы мотивации. Внедрять инструменты автоматизации процессов управления персоналом и учёта производства. Готовить регулярную отчётность для головного офиса по ключевым показателям деятельности. Проводить внутренние аудиты системы менеджмента качества (FSSC 22000, ХАССП), разрабатывать корректирующие мероприятия. Требования к кандидату: Высшее образование (инженерно-техническое, технологическое – предпочтительно в области пищевых производств будет преимуществом). Успешный опыт работы на позиции директора по производству или руководителя производства в компаниях пищевой отрасли (FMCG) не менее 3 лет. Опыт управления коллективом численностью от 100 человек (или готовность к масштабированию штата до этого уровня). Глубокое знание производственного планирования, контроля качества, анализа себестоимости и бюджетирования. Уверенное владение ПК, обязательное знание 1С (конфигурации УПП/ERP/ Комплексная автоматизация). Навыки проведения внутренних аудитов по стандартам FSSC 22000 и ХАССП. Условия работы: Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемые больничные листы, ежегодный оплачиваемый отпуск. Заработная плата: на период испытательного срока (6 месяцев) – 250 000 рублей на руки (обсуждается); после успешного прохождения испытания – оклад от 250 000 рублей на руки + ежемесячная премиальная часть на основе KPI (обсуждается). Совокупный доход 300-350 000 рублей на руки. График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00. Перспективы: участие в крупных инвестиционных проектах, реальная возможность влиять на стратегию развития производства, карьерный рост внутри компании.