Су-шеф

Описание

Загородный отель "Даховская Слобода", находящийся в Республике Адыгея приглашает в свою команду Су-шефа! Требования: - Образование - профильное среднее специальное, высшее; - Опыт работы не менее 3 лет; - Знание технологического процесса изготовления продукции готовой кулинарии; - Знание санитарных норм, ГОСТов и ТУ. Обязанности: - Организация и контроль работы сотрудников кухни; - Знание технологических процессов производства; - Контроль приготовления различных блюд и корректировка действий поваров в случае необходимости; - Своевременное и добросовестное выполнение поручений вышестоящего руководства; - Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания. Условия: Официальное оформление по ТК РФ, социальный пакет; График работы: 3/3; 5/2 (с 8-00 до 22:00); Стабильная заработная плата 2 раза в месяц; Бесплатное 3-х разовое питание в рабочие смены; Бесплатное проживание иногородним сотрудникам; Корпоративная доставка до рабочего места сотрудникам из г. Майкопа до ст. Даховская и обратно; Бесплатное обучение по корпоративным программам компании; Корпоративные мероприятия для сотрудников; Место работы: Республика Адыгея, ст. Даховская, ул. Мира 26А.