Менеджер ресторана

Описание

Итальянский ресторанчик "У Беллуччи круче" в поисках менеджера. Мы готовы предложить: - Стабильную оплату труда (оклад + премия); - Официальное трудоустройство; - График работы: 2/2 с 9:30 до 00:00 (01:00); - Работу в уникальном проекте с большими амбициями и планами на развитие; - Вкусные бесплатные обеды и ужины; - Развоз в конце смены; - Карьерный рост. Что тебе предстоит? - Планировать, организовывать и контролировать работу и внешний вид линейных сотрудников ресторана (официанты, технический персонал); - Встречать гостей с улыбкой; - Вести документооборот; - Поддерживать сервис на высоком уровне; - Работать с персоналом (адаптация, мотивация, обучение и развитие); - Вести коммуникации с гостями, разрешать конфликтные ситуации; - Соблюдать внутренние правила заведения; - Создавать благоприятную атмосферу в ресторане; - Открытие и закрытие смены; - Работа с графиками, табелем рабочего времени, журналами. Что будет твоим преимуществом: - Ответственность, честность, добросовестность; - Харизматичность, лидерские качества; - Опыт работы в аналогичной должности; - Знание стандартов гостеприимства и сервиса; - Умение работать в режиме многозадачности; - Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить).