Операционный управляющий сетью

Описание

«Вот Компот» — сеть кафе готовой домашней еды в Новосибирске. Мы растём и ищем управляющего, который возьмёт на себя операционное управление несколькими точками. Обязанности: * Управление работой всех точек сети.* Контроль персонала: подбор, обучение, адаптация, дисциплина.* Контроль наличия товара, выкладки и наполненности витрин.* Контроль сроков годности, списаний и товарных остатков.* Контроль чистоты и соблюдения стандартов сети.* Контроль технического состояния оборудования.* Анализ показателей работы точек.* Реализация мероприятий по увеличению выручки и среднего чека.* Организация локальных маркетинговых активностей.* Решение операционных вопросов и контроль выполнения поставленных задач. Требования: * Опыт управления магазинами, кафе или розничной сетью.* Опыт управления персоналом.* Умение работать с показателями и принимать решения на основе цифр.* Высокая организованность и ответственность.* Самостоятельность и инициативность.* Уверенный пользователь Excel. Условия: * Работу в развивающейся сети.* Возможность влиять на развитие компании.* Прямое взаимодействие с собственником.* Официальное трудоустройство.* Конкурентную заработную плату: оклад + KPI.* Возможность карьерного роста вместе с компанией. Ищем системного и самостоятельного руководителя, который не ждёт указаний.Наш принцип:Увидел проблему → нашёл решение → организовал → проконтролировал результат.Нужен опыт управления магазином, кафе, рестораном, сетью или розничной точкой, опыт работы с персоналом и понимание продаж.Большой плюс — опыт в food retail / общепите / готовой еде В отклике напишите коротко: каким количеством точек и сотрудников вы управляли и какой результат в продажах считаете своим главным достижением.