Заведующий производством супермаркета

Описание

Группа компаний "Дионис" - холдинг куда входят: супермаркеты «Караван», «Скидкино», «Улыбка радуги»,«DUTE FREE», киоски артезианской воды «Ключ здоровья», мини кафе «Точка Аппетита», «Хот Доннер» и т. д. "Дионис" – это 29 лет стабильной работы на рынке продуктового ритейла России. Мы стабильно растем и улучшаем сервисы для наших покупателей. Сейчас в сети Супермаркетов «Караван» открыта вакансия Заведующего производством. Что мы предлагаем: Конкурентоспособную заработную плату: оклад+ ежемесячная премия; Выплату годового бонуса; Оформление по ТК РФ и соц.пакет; Работу в удобном районе города; Льготное питание в магазинах с собственным производством; Оплачиваемый период обучения и стажировки; Возможность карьерного развития; Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия каждый месяц; мероприятия и подарки для детей сотрудников; скидки на фитнес для сотрудников; материальная поддержка персонала по случаю: рождения ребенка, свадьбы; Что нужно делать: Осуществлять контроль над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления; Контролировать эффективность работы команды; Осуществлять списания товара; Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций; Организовывать и контролировать ежедневную работы персонала, составлять графики выхода на работу; Участвовать в запуске новых блюд на производстве; Что нужно от тебя: Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 1 года; Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве; Умение управлять командой; Проактивность и стрессоустойчивость; Аккуратность, чистоплотность; Желание расти и развиваться. Откликайся! Мы ждем тебя в нашу команду!