Повар Сыровар в ресторан "Сыроварня"

Описание

Ресторан «Сыроварня» в поисках кандидата на должность Повар-сыровар Мы предлагаем: • Оклад 70.000₽, выплаты 2 раза в месяц; • Обучение на базе производства ; • 3-х разовое питание за счет компании; • Оплата мед.книжки; • Оформление по ТК РФ; • График 5/2, с 07:00 до 16:00. Обязанности: • Организация рабочего процесса согласно стандарту концепции и управляющей компании; • Работа с зерном для сыроварения; • Ручная варка сыров - Моцарелла, Страчателла, Буратта, Рикотта и др.; • Контроль всех технологических процессов; • Контроль сроков реализации продукции; • Работа с поставщиком, контроль входящего сырья; • Контроль качественной эксплуатации технологического оборудования. Рассмотрим с опытом повара от 2х лет