Старший кондитер

Описание

Мы — кафе-кондитерская с собственным производством. Ищем Су-Шеф кондитера в небольшой цех по производству выпечки и десертов. ОБЯЗАННОСТИ: Организация, контроль и обучение кондитеров и пекарей цеха (6-8 сотрудников) Контроль качества на всех этапах производства продукции, работа по ТТК Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Составление графиков, инвентаризации, закуп ТРЕБОВАНИЯ: • Опыт работы от 1 года на руководящей должности • Знание технологии приготовления тортов, печенья, выпечки • Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу • Готовность к раннему началу смен • Умение работать в команде ✅ УСЛОВИЯ: • График подбирается индивидуально. Смены 5/2, 4/2 по 9-11 часов. С 7:00/7:30 • Ставка или оклад обсуждаются индивидуально, в зависимости от компетенции, стабильная зарплата 2 раза в месяц • Скидки на продукцию кафе • Работа на современном оборудовании • Возможность развиваться вместе с компанией