Банкетный менеджер в рестораны итали
Описание
итали – сообщество от экспертов ресторанной индустрии. Уже 16 лет мы создаем рестораны и бары, в которые хочется возвращаться. За это время запустили более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Москве, а также за рубежом.Мы открываем новую должность — банкетного менеджера проектов итали, который будет развивать направление мероприятий: от поиска гостей до реализации банкетов под ключ.Обязанности Работать с базой гостей и расширять её; Находить и выстраивать сотрудничество с подрядчиками и партнёрами; Проводить встречи с заказчиками/партнёрами, презентовать залы; Грамотно составлять сметы и коммерческие предложения; Сопровождать проекты и контролировать качество сервиса на площадке; Организовывать и контролировать работу служб ресторана и подрядчиков в рамках мероприятий; Работать в 1С, Bitrix24 и продуктах Microsoft Office. Требования Опыт работы в event-сфере на должностях банкетного-менеджера / ивент-менеджера от 1 года; Ориентация в рынке Санкт-Петербурга и собственная база гостей; Знание сервиса и работы всех подразделений ресторана; Уверенное знание ПК и прикладных программ Microsoft; Грамотная письменная и устная речь; Проактивность и самостоятельный поиск возможностей для привлечения гостей; Высокие навыки продаж. Условия Доход от 100.000 до 150.000₽ (складывается из оклада, KPI и % от продаж); График 5/2 (гибко по загруженности, главное — быть на связи с гостями); Официальное трудоустройство; Работа с интересными проектами и событиями сообщества итали; Скидка 30% в ресторанах сообщества итали.