Менеджер по закупкам
Описание
Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге и Москве у нас успешно работают такие проекты как сеть кафе с акцентом на баланс пользы и вкуса Забыли сахар, ресторан современной кухни Забыли сахар One Trinity Place, сеть азиатских заведений Bao Mochi, обжарочное кофейное производство и сеть кофеен Pa Pa Power, кафе итальянской и русской кухни Мука Cafe, аутентичные чайные Tea Room, тайский спа-салон Bua thai. А еще в горах Сочи у нас есть собственный фруктово-ягодный сад, где мы выращиваем инжир, хурму, малину и клубнику для своих заведений.Основные задачи: осуществление закупочной деятельности в заведения Москвы и на производство (размещение заказов, контроль сроков поставки, сроков оплаты); 10 проектов в Москве; составления плана закупки на краткосрочный и долгосрочные периоды; мониторинг цен на закупаемые ТМЦ, анализ рынка, улучшение условий сотрудничества; взаимодействие с подразделениями компании и смежными отделами; оперативный запрос коммерческих предложений и счетов по запросам инициаторов заявок; заполнение, ведение и отслеживание таблиц - матрицы закупки продуктов соблюдение качественных критериев для выбора наилучших условий от поставщиков, достижение оптимальных условий поставки. Мы ожидаем от Вас: опыт работы в сфере закупок от 6 мес; опыт работы в ресторанной сфере и food-закупках будет Вашим преимуществом; опыт проведения переговоров с поставщиками; желание роста и развития в сфере закупок; уверенный пользователь ПК, Ms Office и Excel. Мы предлагаем: интересную работу в крупном, стабильно развивающемся холдинге; график работы: 5/2 с возможностью плавающего начала рабочего дня; итоговый уровень заработной платы обсуждается индивидуально с успешным кандидатом (просим указывать уровень ваших ожиданий в резюме или сопроводительном письме); работа в проектах сети; оформление согласно ТК РФ; скидки на продукцию компании, компенсация питания; возможность карьерного и профессионального роста. Ждем ваши отклики!Если вас заинтересовала вакансия - прошу написать в сопроводительном письме, какой из наших проектов для вас наиболее близок и почему? Заранее спасибо