Су-шеф в отель Cosmos Шереметьево 4*

Описание

Отель Cosmos Selection Moscow Sheremetyevo Airport 4* ищет в свою команду Су-шефа! Обязанности: контроль за производственными процессами; контроль качества и соблюдение стандартов приготовления блюд; контроль персонала, распределение задач между поварами; помощь шеф-повару в составлении графиков выхода работников кухни; формирование заказов на продукцию; участие в разработке меню; ведение необходимой документации. Требования: профильное образование; опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет; умение работать с оборудованием, знание технологий приготовления блюд; организованность, способность эффективно взаимодействовать с коллегами и партнерами; хорошие организаторские способности. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ, выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц; График 5/2 по 8 часов (1 час обеденный перерыв); Бесплатное питание в столовой для персонала; ДМС после испытательного срока; Униформа; Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков; Работа в дружной команде профессионалов; Специальные цены на услуги проживания в сети отелей Cosmos Hotel Group Место работы: аэропорт Шереметьево, Международное шоссе, владение 1.