Повар

Описание

Da Vinci — итальянский ресторан с современной концепцией, высоким качеством кухни и вниманием к каждой детали. Мы создаём место, куда гости приходят не только за вкусной едой, но и за атмосферой настоящего итальянского гостеприимства. Для нас кухня — это сочетание профессионализма, качественных продуктов и любви к своему делу. Сейчас мы расширяем команду и ищем повара, который хочет развиваться вместе с новым ресторанным проектом, работать в профессиональной среде и расти внутри компании. У нас вы сможете ежедневно перенимать опыт у шеф-повара из Италии, работать с современным оборудованием и качественными продуктами, участвовать в развитии проекта и влиять на результат своей работы. В ближайшее время мы открываем второй проект — Da Vinci Bistro. Для сотрудников, которые показывают высокий результат и готовы развиваться, будут открываться возможности профессионального и карьерного роста. Задачи — Приготовление блюд согласно технологическим картам ресторана; — Соблюдение стандартов качества приготовления и подачи блюд; — Работа с профессиональным кухонным оборудованием; — Контроль качества и соблюдение правил хранения продуктов; — Соблюдение санитарных норм и требований пищевой безопасности; — Поддержание порядка на рабочем месте; — Взаимодействие с командой кухни для обеспечения стабильной работы ресторана. Требования — Опыт работы поваром от 1 года; — Знание основных технологий приготовления блюд; — Опыт работы с итальянской кухней будет преимуществом; — Умение работать в быстром темпе и соблюдать стандарты качества; — Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям; — Дисциплинированность и желание развиваться в профессии; — Умение работать в команде. Если у вас пока нет большого опыта, но есть желание учиться и развиваться в ресторанной сфере — готовы рассмотреть кандидатов без опыта. Для таких сотрудников предусмотрена стажировка с обучением. Условия — Фиксированная ставка — 6 000 ₽ за смену; — Бесплатное питание во время смены; — Предоставление рабочей формы; — Работа в новом ресторане с современной профессиональной кухней; — Новое оборудование и комфортные условия работы; — Возможность профессионального развития и карьерного роста; — Работа в дружной команде профессионалов; — Возможность получать опыт у шеф-повара из Италии.