Менеджер ресторана

Описание

DOM Катунь, круглогодичный клубный отель, расположенный на живописном берегу реки Катунь, осуществляет набор сотрудников. В настоящий момент открыта вакансия Менеджер ресторана. Мы ищем специалиста, для которого высокий уровень обслуживания — это не просто выполнение рабочих задач, а естественный и предпочтительный стиль взаимодействия с Гостями. Обязанности: - Обеспечение уютной обстановки и позитивного настроя для Гостей; - Контроль работы персонала; - Планирование рабочего графика персонала; - Оперативное урегулирование непредвиденных обстоятельств; Подготовка и введение в должность новых членов команды; - Использование системы R-keeper, ведение кассовых операций; - Участие в процессе инвентаризации. Требования: - Наличие опыта работы в качестве официанта от 3-х лет является обязательным условием либо менеджера от 1-го года, предпочтительно в заведениях категории premium или fine dining; - Уверенное владение компьютером, а также программами R-keeper или IIKO; - Высокая степень ответственности и исполнительности; - Развитые коммуникативные и организаторские навыки; - Позитивное отношением и желание работать с Гостями; - Ухоженный и привлекательный внешний вид. Условия: - Трудовые отношения оформляются соответствии Трудовым кодексом; - Обеспечивается удобное размещение сотрудников в современных жилых помещениях, оборудованных всем необходимым; - Организовано регулярное питание для персонала; - Осуществляется доставка сотрудников из города Горно-Алтайск и обратно; - Возмещаются расходы на проезд от места проживания до места расположения Отеля и в обратном направлении.