Бармен
Описание
• Почасовая оплата • Оплачиваются фактически отработанные часы согласно утверждённому графику и табелю учёта рабочего времени. • Дополнительно: 10% от банкетов — по условиям должности. • Предусмотрены чаевые. • График сменный. Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 00:00. • Готовность работать в выходные и праздничные дни будет преимуществом. ОБЯЗАННОСТИ: • Готовить коктейли, напитки, кофе и безалкогольные позиции. • Общаться с гостями за барной стойкой. • Помогать гостю выбрать напиток. • Работать с барным оборудованием. • Контролировать чистоту и порядок на баре. • Соблюдать рецептуры, нормы хранения и учёта продукции. ТРЕБОВАНИЯ: • Опыт работы барменом — преимущество. • Знание классических коктейлей. • Аккуратность, честность и внимательность. • Умение сохранять доброжелательность в часы пик. • Готовность развиваться и изучать новые рецептуры.