Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению! Что готовим?Авторские блюда, классика и современные гастрономические тренды — у тебя будет свобода для творчества и возможность воплотить свои идеи в меню. Доход и оплатаСтабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Оплата зависит от объёма работы и уровня ответственности. Все детали обсуждаются индивидуально. График и формат работыРаботаем по графику 5/2, возможны ночные смены. Продолжительность смен — 8, 9 или 10 часов (по согласованию). Оформление — официальное, полная занятость. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Корпоративные скидки и бонусы Современная форма Возможность профессионального роста и обучения Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Полное управление кухней и рабочими процессами Разработка и обновление меню Контроль качества и подачи блюд Управление фудкостами, оптимизация расходов Проведение инвентаризаций Поиск, обучение и адаптация новых сотрудников Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных техник и трендов Навыки управления командой Умение разрабатывать меню и считать себестоимость Ответственность, организованность, креативность Готовность работать в ночные смены О компанииМы — команда профессионалов, которая ценит качество, свежие идеи и уважение к каждому сотруднику. У нас ты сможешь реализовать свой потенциал, расти и развиваться вместе с нами!