Территориальный управляющий

Описание

Территориальный управляющий сети народных столовых «Колобок» Вдохновляйте команду, управляйте процессами, создавайте атмосферу уюта и заботы для наших гостей каждый день! Мы ищем энергичного и опытного Территориального управляющего, который возьмёт под своё крыло 7 столовых в Брянске и области. Если вы умеете видеть картину в целом, любите работать с людьми и знаете, как сделать сервис по-настоящему народным — присоединяйтесь к нашей команде! Ваши задачи: Организация и контроль работы управляющих столовых, развитие их управленческих компетенций Обеспечение выполнения стандартов сервиса, качества и санитарии на всех точках Анализ ключевых показателей эффективности, внедрение мер по их улучшению Оптимизация бизнес-процессов, участие в открытии новых объектов Решение административных и хозяйственных вопросов, взаимодействие с проверяющими органами Формирование и развитие команды, участие в подборе и обучении персонала Контроль бюджета, управление затратами, отчётность Работа с обратной связью гостей, оперативное реагирование на нестандартные ситуации Наши ожидания: Опыт управления сетью объектов общественного питания или розничной торговли от 3 лет Успешный опыт руководства командой руководителей (не менее 5 подчинённых-менеджеров) Знание стандартов сервиса, санитарных норм, принципов HACCP Навыки стратегического и оперативного управления, аналитический склад ума Умение выстраивать эффективные коммуникации, лидерские качества Готовность к разъездному характеру работы (Брянск и область) Высшее образование (желательно профильное) Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы 5/2, рабочий день с 9:00 Разъездной формат: вы всегда в центре событий, но без ночных смен Возможности для профессионального роста и развития в крупной региональной сети Корпоративное обучение, поддержка наставников, команда единомышленников Влияние на развитие городской среды и жизни тысяч людей О компании Народная столовая «Колобок» — это 10 лет заботы о гостях, 14 уютных точек, заготовочный комбинат. Мы — часть города, его традиций и будущего. Присоединяйтесь к команде, которая меняет жизнь людей к лучшему каждый день!