Су-шеф (заместитель начальника производства)

Описание

Су-шеф (заместитель начальника производства) в службу доставки Ты мечтаешь не просто готовить, а влиять на процессы и создавать команду мечты? Тогда тебе к нам! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шефа и вдохновит команду на новые гастрономические подвиги. Твои задачи: Организация и контроль работы кухни: чтобы всё работало как часы, а блюда радовали гостей. Обучение и наставничество персонала: делись опытом, помогай расти коллегам. Контроль технологических процессов и стандартов: следи за качеством и соблюдением рецептур. Заказ и учёт продуктов, ведение отчётности: чтобы всегда было из чего творить. Участие в разработке новых блюд и проработке меню: твои идеи могут попасть в топ продаж! Наши ожидания: Профильное образование (не ниже средне-специального). Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года. Отличное знание санитарных норм и правил эксплуатации оборудования. Умение организовать команду и поддерживать рабочую атмосферу. Ответственность, инициативность и любовь к своему делу. Условия и преимущества: График 5/2. Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата. Возможность профессионального роста и обучения. Дружная команда и поддержка руководства. Современное оборудование и комфортные условия труда. О компанииМы — динамично развивающаяся служба доставки, где ценят качество, командную работу и свежие идеи. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает вкусно и с душой!