ВИП-повар / повар-универсал

Описание

ТЛЦ «Селятино» — крупный транспортно-логистический центр в Московской области, опорная площадка для обработки, хранения и отправки грузов на ключевых направлениях Московского транспортного узла.В связи с развитием корпоративной инфраструктуры приглашаем в команду ВИП-повара / повара-универсала. Нужен ответственный специалист, который умеет готовить блюда высокого качества, работать по технологическим картам и обеспечивать аккуратную ресторанную подачу.Обязанности:• приготовление салатов, вторых блюд и блюд «от шефа» для обеих столовых;• работа на линии раздачи ИТР-столовой: выдача горячих блюд гостям;• оформление и выкладка холодных блюд в холодильную витрину;• приготовление и передача блюд «от шефа» в остальные столовые;• работа по технологическим картам;• соблюдение стандартов качества, вкуса, подачи и санитарных норм.Требования:• опыт работы поваром в ресторанах от 3 лет;• опыт работы в горячем и холодном цехах;• уверенное знание ТТК;• умение делать ресторанную подачу блюд;• профильное образование желательно;• ответственность, аккуратность, чистоплотность.Условия:• заработная плата 150 000 руб. на руки;• график 5/2, 8-часовой рабочий день;• рабочее время: с 8:00 до 17:00, возможны изменения по производственной необходимости;• оформление по трудовому договору;• предоставляем униформу;• работа в столовой на территории ТЛЦ «Селятино»;