Технолог хлебобулочного и кондитерского производства (в Москве)

Описание

Ищете возможность построить карьеру в крупной стабильной компании? Ремесленная пекарня МясновЪ приглашает инженера-технолога хлебобулочного и кондитерского производства. Важно: вакансия предполагает работу в Москве. Переезд сотрудник организует самостоятельно. Мы предлагаем: официальное трудоустройство по ТК РФ; заработную плату от 140 000 рублей до вычета налогов; выплаты два раза в месяц без задержек; стабильную работу в крупной федеральной компании; оплачиваемые отпуск и больничные; бесплатное корпоративное питание; медицинский осмотр за счет работодателя; обеспечение спецодеждой; работу на современном производстве. Чем предстоит заниматься: организовывать и сопровождать технологические процессы производства хлебобулочных и кондитерских изделий; обеспечивать соблюдение требований пищевой безопасности и принципов HACCP; контролировать качество сырья и готовой продукции; анализировать причины брака и разрабатывать мероприятия по его предотвращению; вести технологическую документацию; участвовать в разработке и внедрении новых изделий; обучать производственный персонал. Мы ожидаем: опыт работы технологом хлебопекарного или кондитерского производства от 1 года; знание технологии производства хлебобулочных изделий (опыт с кондитерскими изделиями будет преимуществом); знание требований HACCP; уверенное владение ПК; ответственность, внимательность и желание развиваться в профессии. 📍 Адрес производства: Москва, ул. Бирюлевская, д. 38 (м. Царицыно, м. Пражская, станция Бирюлево-Пассажирская).