Шеф-повар в Грузинский ресторан

Описание

Вакансия в архиве Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию О компании «Оджахури» — это не просто сеть ресторанов и кафе, это большая семья, где ценят традиции, гостеприимство и настоящую домашнюю кухню. Мы объединяем людей, которые любят радовать гостей и создавать атмосферу праздника каждый день. Присоединяйся к нам и стань частью легенды грузинской кухни! Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; Соблюдение дисциплинарно порядка на рабочем месте; Взаимодействие с руководством; Комплексное управление персоналом - адаптация, развитие, мотивация; Обучение поваров и последующая координация работы; Контроль качества и стандартизации; Проведение инвентаризации; Комуникация с поставщиками; Котнроль качества продукции; Контроль качества блюд и норм САНПИНА. Требования: Опыт работы от 3 лет в ресторане (в грузинской кухне); Ответственность; Умение решать аварийные ситуации; Любить свою кухню и уважительное отношение к персоналу. Условия: График работы 5/2 Зарплата фиксированный оклад 180.000 на этап испытательного срока от 1 месяца до 3, далее по согласованию с Бренд Шефом от 200000 Зарплата без задержек, 2 раза в месяц;