Технолог общественного питания

Описание

«Комбинат питания» — динамично развивающаяся крупная компания в сфере общественного питания. Ищем в свою команду инженера-технолога. Чем предстоит заниматься: Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин); Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи; Работа с персоналом пищеблоков: обучение, контроль; Работа с документацией: меню, технологические карты; Работа с проверяющими органами. Что ожидаем от Вас: Профильное образование; Опыт работы от года; Знание 1 С, технологической документации, стандартов СанПин; Знание технологических процессов и умение контролировать процесс приготовления блюд; Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Мы предлагаем: График работы 5/2 (понедельник-пятница) с 08.00 до 17.00; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Своевременные выплаты заработной платы (два раза в месяц); Дружный, сложившийся коллектив; Обучение на рабочем месте; Возможность карьерного и профессионального роста.