Лаборант
Описание
Чем предстоит заниматься Вы будете обеспечивать лабораторный контроль параметров сырья и технологических процессов на производстве шампиньонов, а также участвовать в запуске лаборатории. В обязанности входит: проводить pH‑метрию, определять влажность, зольность, содержание азота (органического и аммонийного) — в том числе методом Кьельдаля; выполнять титрование и другие аналитические процедуры по утверждённым методикам; готовить рабочие и стандартные растворы, контролировать их стабильность и сроки годности; работать с аналитическими весами и другим лабораторным оборудованием, следить за корректностью измерений, участвовать в калибровке и проверке приборов; вести журналы учёта расхода материалов, фиксировать результаты анализов, обеспечивать прослеживаемость проб и данных; формировать регулярную отчётность по результатам контроля качества и стабильности параметров; участвовать в организации лаборатории: размещении оборудования, настройке рабочих мест, разработке внутренних форм учёта и журналов, формировании списка необходимого оснащения и реактивов; соблюдать требования охраны труда, промышленной и экологической безопасности при работе с химическими реактивами. Что мы ждём от кандидата аналитический склад ума, внимание к деталям, аккуратность и точность в работе — ошибки в анализах напрямую влияют на качество продукции; готовность осваивать новые методики и работать по регламентам; базовые знания химии и лабораторной практики (опыт не обязателен — всему необходимому обучим); умение работать с нормативной документацией и вести техническую отчётность; ответственность и исполнительность, способность работать как самостоятельно, так и в команде с технологами и инженерами. Условия: обучение всем необходимым методам анализа непосредственно на производстве; наставничество и поддержка опытных специалистов; стабильная заработная плата и официальное трудоустройство; подарки детям на новый год;