Бригадир в ресторан

Описание

Ресторан Шатёр - современная московская кухня и более 30 лет прекрасного сервиса от команды профессионалов. Ищем в свою команду опытного бригадира. Обязанности:Контроль приготовление блюд согласно ТТК - следить за этапами приготовления блюд, находить и исправлять ошибкиКонтроль ротацииСоблюдение санитарных норм и правилКонтроль остатков продуктов и полуфабрикатовОбеспечение оптимального распределение нагрузкиТребования:Ответственность за работу Четкое соблюдение рабочего графикаИсполнительность и умение работать в командеЧистоплотность, аккуратностьОпыт работы в должности от 2 летВнимание к деталям и способность работать в быстром темпеНаличие мед книжкиУсловия:График 5/2, с 8.00 до 20.00 или с 12.00 до 24.00Официальное трудоустройствоСвоевременная оплата - 2 раза в месяц на карту банкаБесплатное питание, оплачиваемый отпуск и больничный листВозможность карьерного и профессионального роста