Менеджер ресторана

Описание

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты! Ты любишь атмосферу ресторанов, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Менеджера ресторана, который станет сердцем нашей команды и обеспечит безупречную работу ресторана каждый день. Твои задачи: Организация и контроль бесперебойной работы ресторана Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов и заказов Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций Анализ работы ресторана, ведение отчетности, внедрение улучшений Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Наши ожидания: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции Отличные организаторские способности и лидерские качества Навыки управления командой и разрешения конфликтов Знание стандартов сервиса и принципов работы ресторана Умение работать в режиме многозадачности и быстро принимать решения Готовность к работе в ночные смены и по гибкому графику Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График 5/2, смены по 12 часов (или по договорённости) Возможность профессионального роста и обучения Дружная команда и поддержка на всех этапах адаптации Работа в современном ресторане с высоким уровнем сервиса О компании Мы — команда профессионалов, для которых ресторан — это не просто место, а стиль жизни. Мы ценим инициативу, открыты к новым идеям и стремимся создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха.