Повар холодного цеха в ресторан

Описание

Повар холодного цеха в Vento | Современный итальянский ресторан Расти быстрее вместе с нами Если ты любишь готовить, хочешь работать с качественными продуктами и развиваться в современной гастрономии — добро пожаловать в команду Vento. ООО «Тайгерс Ресторанс» — это команда профессионалов, которая создала четыре уникальные ресторанные концепции во Владивостоке: • Uliss.Asia — премиальный азиатский ресторан• Amba BBQ — современный ресторан огня и мяса• Vento — современный итальянский ресторан• SheKong — латиноамериканский бар Сегодня мы приглашаем повара холодного цеха в команду Vento. Почему именно Vento? Vento — это современный взгляд на итальянскую кухню, где классические традиции сочетаются с современными гастрономическими технологиями. Мы работаем только с качественным сырьем, свежими морепродуктами, фермерскими овощами, лучшими сырами, мясом и другими премиальными ингредиентами. Одной из особенностей ресторана является уникальная для Владивостока технология приготовления римской пинцы. Работая в нашей команде, ты познакомишься с современными технологиями итальянской кухни и получишь опыт, который станет преимуществом в дальнейшей карьере. Почему сотрудники выбирают нас Мы уверены, что профессионализм растет только там, где есть сильная команда, качественный продукт и желание самого человека развиваться. С нами ты сможешь получить опыт работы в одном из самых сильных ресторанных проектов города, освоить современные техники приготовления и расти внутри компании. Мы не просто обучаем — мы выращиваем будущих су-шефов и шеф-поваров. Чем предстоит заниматься готовить блюда холодного цеха согласно технологическим картам; соблюдать стандарты качества и оформления блюд; контролировать качество используемых продуктов; соблюдать санитарные нормы и стандарты пищевой безопасности; поддерживать порядок на рабочем месте; участвовать в инвентаризациях; соблюдать ротацию и правила хранения продукции. Мы ждем от тебя опыт работы поваром будет преимуществом; профильное образование приветствуется; ответственность и аккуратность; желание учиться и профессионально развиваться; любовь к своему делу. Мы предлагаем 💰 Ставка — 350 ₽/час ✔ полностью официальное трудоустройство; ✔ белую заработную плату без задержек (2 раза в месяц); ✔ оплачиваемые отпуска и больничные; ✔ удобный сменный график; ✔ питание за счет компании; ✔ оплату медицинской книжки; ✔ корпоративное обучение (в том числе онлайн); ✔ участие в корпоративной жизни компании; ✔ развоз домой на такси после смены. Возможности, которых нет у большинства ресторанов работа с качественными продуктами и современной итальянской кухней; знакомство с уникальной технологией приготовления римской пинцы; обучение у опытных шеф-поваров; участие в гастро-ужинах и масштабных мероприятиях; возможность попробовать себя в разных ресторанных концепциях компании; реальные перспективы карьерного роста до су-шефа и шеф-повара. Если ты хочешь не просто работать поваром, а стать настоящим профессионалом своего дела — мы ждем тебя в команде Vento.