Хостес / Guest Relations в ресторан

Описание

Хостес / Guest Relations в новый премиальный ресторанМосква, центр города О ресторане В центре Москвы открывается новый ресторан премиального уровня с современной кухней, стильным интерьером и высоким стандартом гостеприимства. Мы формируем команду запуска и ищем хостес, который станет первым контактом гостя с рестораном: создаст правильное впечатление, поможет комфортно разместиться и обеспечит персональное внимание с первых минут визита. Что предстоит делать — встречать и провожать гостей, сопровождать их к столу;— управлять посадкой с учётом бронирований, загрузки зала и пожеланий гостей;— принимать и подтверждать бронирования по телефону, через сайт и мессенджеры;— вести лист ожидания и работать с системой бронирования;— кратко презентовать концепцию ресторана, меню и специальные предложения;— взаимодействовать с менеджерами зала, официантами, гардеробом и другими службами;— запоминать постоянных гостей и фиксировать их предпочтения;— помогать в организации дней рождения, деловых встреч и особых визитов;— поддерживать порядок и премиальный уровень сервиса в зоне ресепшен. Мы ожидаем — опыт работы хостес, guest relations или администратором ресторана от одного года;— опыт в премиальных ресторанах, отелях или проектах fine dining будет преимуществом;— грамотную речь, доброжелательность, тактичность и уверенную манеру общения;— умение сохранять спокойствие и внимание к гостям при высокой загрузке;— хорошую память, организованность и пунктуальность;— аккуратность и готовность соблюдать стандарты делового внешнего вида ресторана;— знание ресторанного и телефонного этикета;— разговорный английский язык будет преимуществом;— опыт работы со SmartReserve, iiko, Restik или другими системами бронирования будет плюсом;— действующую медицинскую книжку или готовность её оформить. Мы предлагаем — доход 150 000–350 000 ₽ на руки, в зависимости от опыта;— выплаты два раза в месяц;— удобный сменный график 2/2 или 3/3;— работу в новом премиальном ресторане в центре Москвы;— официальное оформление;— обучение стандартам сервиса до открытия ресторана;— стильную корпоративную форму;— бесплатное питание во время смены;— оплату такси после поздних смен;— возможность участвовать в запуске нового проекта;— карьерный рост до старшего хостес, guest relations manager или менеджера ресторана;— профессиональную команду и уважительное отношение внутри коллектива. Как откликнуться Отправьте резюме и несколько предложений о своём опыте работы с гостями. В сопроводительном письме укажите, в каких ресторанах или отелях вы работали и какими системами бронирования пользовались.