Су-шеф

Описание

Су-шеф в семейный ресторан «Моя Италия» 
Что предлагаем: •Стабильная ставка + премии за результат •Оплачиваемая стажировка •График 5/2 •Заработная плата: 100 000 ₽ в месяц 


Чем будешь заниматься: •Контролировать свежесть продуктов и порядок хранения •Организовывать работу кухни и раздачи •Ставить задачи команде и следить за их выполнением •Составлять заявки на сырьё и контролировать запасы •Поддерживать чистоту и соблюдать стандарты СЭС •Следить за исправностью оборудования и инвентаря •Участвовать в инвентаризации и учёте Что для нас важно: •Опыт работы су-шефом от 1 года •Умение держать темп и организовать процессы на кухне •Ответственность, системность и умение работать в команде •Желание расти и развиваться в профессии 
Волкова 12/1 Ресторан «Моя Италия»