Менеджер по развитию сети пекарен
Описание
Менеджер по развитию сети пекарен Станьте частью развития сети пекарен и влияйте на её дальнейший рост. «Хлеббери» — сеть пекарен полного цикла, работающая на рынке Смоленска с 2018 года. Наши пекарни расположены в разных районах города и ежедневно создают свежую продукцию для наших гостей: от традиционной выпечки до современных гастрономических решений. Мы продолжаем развиваться и ищем Менеджера по развитию, который поможет масштабировать сеть, увеличивать эффективность действующих точек и находить новые возможности для роста. Это роль для человека с предпринимательским мышлением, который умеет видеть перспективы, анализировать рынок и превращать идеи в реальные бизнес-результаты. Ваши задачи: Развитие сети пекарен «Хлеббери» и поиск новых возможностей для роста; Увеличение продаж и повышение эффективности действующих торговых точек; Анализ коммерческих показателей, выявление зон роста и подготовка предложений по улучшению результатов; Поиск и оценка перспективных локаций для открытия новых пекарен; Анализ рынка, конкурентов и потребительских предпочтений; Разработка и реализация маркетинговых инициатив для привлечения и удержания гостей; Работа с ассортиментом: анализ продаж, формирование предложений по развитию продуктовой матрицы; Поиск решений для увеличения среднего чека и повышения прибыльности точек; Участие в разработке стратегии дальнейшего развития сети. Мы ожидаем: Опыт работы в развитии бизнеса, розничных сетях, HoReCa или сфере общественного питания от 1 до 3 лет; Понимание принципов увеличения продаж и коммерческой эффективности; Навыки анализа показателей и принятия решений на основе данных; Инициативность, самостоятельность и способность доводить идеи до результата; Умение работать в динамичной среде и видеть возможности для развития. Будет преимуществом: Опыт работы с сетевыми проектами в сфере общественного питания или розницы; Опыт открытия новых точек; Понимание локального маркетинга и инструментов привлечения клиентов; Опыт работы с ассортиментом и развитием продуктовых направлений. Мы предлагаем: Возможность влиять на развитие успешной локальной сети; Большую зону ответственности и возможность реализовывать собственные идеи; Работу над задачами, напрямую влияющими на рост бизнеса; Возможность профессионального развития вместе с компанией; Конкурентную заработную плату 80 000 руб. + премии. Ваш доход будет расти вместе с ростом фин. показателей сети. Если вы хотите не просто управлять процессами, а создавать новые возможности для роста бизнеса — будем рады познакомиться с вами.