Помощник управляющего по операционному контролю

Описание

Мы — сеть из 5 городских пекарен — приглашаем специалиста, который хочет начать карьеру в управлении и вырасти до руководителя. Это не офисная работа: вы будете находиться непосредственно на точках, знакомясь с жизнью каждой пекарни. Опыт не обязателен — мы обучим всем процессам. Чем предстоит заниматься после обучения: · Контроль точек: работа по графику в разных пекарнях сети. Проверка по чек-листу — чистота, выкладка, качество продукции. · Аналитика и отчетность: проверка фотоотчетов, ежедневное составление аналитики по продажам и производству. Работа с таблицами (Google Таблицы / Excel) — обязательная часть дня: сводки, простые расчёты, наглядные отчёты. Покажем, какие именно данные собирать, но базово владеть инструментом вы должны сами. · Коммуникация с командой: живое общение с сотрудниками на местах, выявление проблем и «узких мест», передача информации руководителю. · Развитие с наставником: на старте все вопросы вы адресуете управляющему — он обучает и подсказывает решения. В перспективе — повышение до позиции управляющего, где вы будете действовать самостоятельно. Условия работы: · Формат: работа не в офисе, а в пекарнях сети. Вы каждый день находитесь на одной-двух точках по заранее согласованному графику. Точки удобно расположены, автомобиль не требуется. · График: пятидневка, строго будние дни (пн–пт). Суббота и воскресенье — ваши законные выходные. · Зарплата: от 60 000 ₽ на старте + пересмотр по результатам работы. Растёте вы — растёт и доход. · Обучение: полное погружение под руководством опытного управляющего. Карьерный и профессиональный рост. Кого мы ждём: · Вы амбициозны, энергичны и ищете работу с понятным будущим. · Опыт не нужен — мы научим всему, что касается пекарни и контроля. · Обязательное требование: уверенное владение таблицами (Google Таблицы / Excel) — фильтры, простые формулы, построение наглядных отчётов. Это ваш главный рабочий инструмент. · Вы внимательны к деталям, умеете общаться с людьми и не боитесь задавать вопросы. Приходите строить карьеру там, где вкусно пахнет, а ваш вклад видят каждый день.