Товаровед ресторана

Описание

Обязанности: · Взаимодействие с поставщиками: поиск, заключение договоров, контроль цен, работа с накладными и счетами-фактурами. · Приемка товара (продукты питания, расходные материалы, хозтовары) по количеству и качеству, контроль сроков годности и соответствия сертификатам. · Ведение складского учета в 1С, Айко - оприходование, перемещение, списание. · Контроль остатков на складе, своевременный заказ товаров, исключение дефицита или затоваривания. · Участие в инвентаризациях, анализ потерь и списаний. · Работа с документами по системе ХАССП (сбор и хранение сертификатов качества, деклараций соответствия). Требования: · Опыт работы товароведом или в сфере закупок от 1 года (опыт в общепите или продуктовом ритейле обязателен). · Знание 1С/Айко : Управление общепитом / Бухгалтерия / Торговля. · Знание основ делопроизводства и документооборота (счета, ТТН, УПД). · Понимание принципов товарного соседства, сроков и условий хранения продуктов. · Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, грамотная устная и письменная речь. Условия: Работа на территории эксклюзивного загородного курорта «Окская Жемчужина» в атмосфере гостеприимства; Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ; Конкурентный уровень заработной платы; Корпоративный трансфер от/до ТЦ "Круиз", ГМ "Глобус", Московское ш., Приокский, Канищево, с.Поляны; Расширенный социальный пакет и помощь в сложных жизненных ситуациях; Специальные цены сотрудникам и их семьям на услуги курорта; Корпоративное обучение и карьерные возможности.