Повар / Повар подработка

Описание

Повар в кафе-пекарню «Мякиш» В уютную кафе-пекарню «Мякиш» ищем повара в команду. Нужен аккуратный и ответственный человек, который умеет работать по техкартам, поддерживать чистоту на рабочем месте и помогать с приготовлением блюд, заготовок, завтраков и простой выпечки. Обязанности: приготовление блюд по техкартам; завтраки: сырники, тосты со скрэмблом, шакшука, английский завтрак; приготовление пасты, салатов, роллов; помощь с пиццей при необходимости; подготовка заготовок на день; работа с простой выпечкой и десертами; формовка и выпечка круассанов из готового слоёного теста; приготовление миндального крема, начинок и простых кремов; сборка десертов в стаканчиках: тирамису и другие простые десерты; оформление десертов для витрины; контроль сроков хранения заготовок и готовой продукции; соблюдение чистоты на рабочем месте. Требования: опыт работы поваром; умение работать по техкартам; аккуратность, скорость, ответственность; чистоплотность; желательно опыт с завтраками, выпечкой или простыми десертами; наличие медкнижки или готовность оформить. Условия: кафе-пекарня в ЖК Люблинский парк; понятное меню, техкарты и рецептуры; дружная команда; стабильная оплата; возможны полные смены по будням, смена 14 часов — 7200 ₽;смена 12 часов в выходные и праздничные — 6000 ₽ за смену; также рассматриваем частичную занятость и выходы по согласованию; есть возможность развиваться в направлении завтраков, выпечки и десертов. Будем рады кандидату, который любит аккуратную работу, порядок на кухне и готов работать в небольшом кафе с понятным меню.