Повар холодного цеха

Описание

Что ты будешь готовить: Салаты, закуски, канапе, тартары, холодные супы, нарезки и другие блюда холодного цеха по технологическим картам. Твой доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Оплата зависит от твоего опыта и объёма работы. График и формат работы: График 5/2 с 7:00 до 16:30: работаем по будням, суббота и воскресенье — выходные. Все государственные праздники — выходные Преимущества для тебя: Бесплатное питание на смене Дружный коллектив и поддержка наставника. Твои задачи: Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях и приёмке товара. Эффективное взаимодействие с командой кухни. Наши ожидания: Опыт работы в холодном цехе от 1 года. Знание технологических карт и стандартов приготовления. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Умение работать в команде и желание развиваться. Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. О компании: Мы — современная гастрономическая команда, ценим качество, свежесть и творческий подход к приготовлению блюд. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, работать в комфортных условиях и развиваться вместе с профессионалами!