Технолог пищевого производства

Описание

Мы занимаем второе место в России по объему продаж продукта "Mozzarella" на рынке B2B. Наша продукция отмечена золотыми и серебряными медалями на Российских агропромышленных выставках "Золотая осень" и международных выставках продуктов питания "ПродЭкспо". Мы готовы обучать выпускников ВУЗов и всегда рассматриваем перспективу роста лучших сотрудников.Для нас идеальный кандидат – это специалист с широким кругозором, с большим потенциалом, активной жизненной позицией, способный добиваться реальных результатов, готовый постоянно учиться новому и совершенствоваться! Стань частью нашей команды! Задачи: Обеспечение производства новой продукции эффективными технологиями: разработка рецептур и их совершенствование; разработка технологических схем производства продукции; определение требований предъявляемых к сырью; оценка и разработка мер по недопущению возможных пороков. Своевременная и качественная разработка новой технологической документации: разработка ТУ, ТИ и своевременное их обновление; сертификация, декларирование продукции и т.п. разработка технологических карт. Обеспечение оптимизации себестоимости и технологического процесса при производстве продукции; Обеспечение технологической поддержки сложных заказов и при выводе новых продуктов на рынок: выявление и оценка потребностей покупателей; подбор способов изменения рецептур и технологического процесса для удовлетворения потребностей покупателей; работа с заказчиками. Требования: Высшее образование ("технология пищевых продуктов и биотехнологий" и подобные); Ответственность; Умение систематизировать и структурировать информацию; Наличие творческого потенциала. Рассмотрим кандидатов без опыта работы, если Вы нацелены на результат и готовы расти, развиваться и быть лучшим в этой сфере! Условия: Социальный пакет в соответствии с ТК РФ; 5-ти дневная рабочая неделя; График работы с 8.30 до 17.00; Возможность профессионального роста и развития.