Управляющий/Руководитель кондитерского производства

Описание

Управляющий/руководитель (с опытом технолога) кондитерского производства Обязанности: Организация работы горячего цеха Разработка и актуализация рецептур Контроль соблюдения норм выхода и сроков реализации продукции Ведение документации (производственные отчеты) Обучение и контроль работы пекарей, кондитеров Инициация закупок, контроль качества сырья Взаимодействие с розничными магазинами нашей сети Работа с клиентам и партнерами Требования: Опыт работы технологом/руководителем на кондитерском производстве от 3 лет Клиентоориентированность Лидерские качества, стрессоустойчивость Условия: Работа в дружном коллективе Зарплата выше рынка Возможность получать премии и бонусы