Повар (в бар "Архитектор", ул. Рубинштейна)

Описание

В камерный винно-коктейльный бар "Архитектор" (ресторанная группа Бронка) - на культовой улице Рубинштейна, приглашаем в команду ПОВАРА. О НАС: Концепция заведения основана на философии фудпейринга – точного сочетания коктейлей и вина с легкими закусками. Бар «Архитектор» в Санкт-Петербурге вошел в топ-10 лучших баров России по итогам престижной премии Where2Drink Russian Bar Awards 2025, заняв высокую 8-ю строчку рейтинга. Заведение также попало в шорт-лист номинации «Бар года» премии WHERETOEAT Northwest 2025, подтвердив свой статус одного из лидеров коктейльной культуры. Направление кухни: В компанию к авторским коктейлям подготовили необычные закуски, среди них — обожжённое пастрами с маринованным луком, маринованные томаты кимчи с кунжутом, паштет из цесарки с еловыми шишками и другие. Мы предлагаем следующие условия и возможности: ✅График работы сменный: 4/3, режим с 16.00-03.00; ✅Доход: от 6000 т.р. за смену (входит: базовая ставка 4200 р. смена + KPI 5% от выручки при выполнении плана + общие чаевые (в среднем за месяц 90 000-130 000 т.р.). ✅Корпоративная форма; ✅Бесплатное вкусное питание; ✅Развозка сотрудников в ночное время. Чем предстоит заниматься: ✅Готовить блюда по ТТК (закуски к алкоголю на открытой кухне - авторская кухня). ✅ Контролировать качество продуктов, соблюдать сроки годности, маркировки и условия хранения. ✅Поддерживать чистоту на рабочем месте. Что сделает наше сотрудничество успешным: ✅Вы имеете опыт работы поваром 1-3 года. ✅Готовы работать на открытой кухне. ✅ Цените стандарты сервиса, отлично общаетесь, и стремитесь в работе к аккуратности, качеству. Ждём Вас в команде бара "Архитектор", всегда рады новым людям, отправляйте свое резюме!